Mi primer trabajo (y II)

Nueva Experiencia:

Historia>
Como dije, viernes por la noche repartí algunas tarjetas. Nunca he trabajado. Con la tarjeta se presupone experiencia. El sábado tenía planes para ir al cine y luego cenar con una chica. Llego con ella al centro comercial con el tiempo justo para la peli y veo una llamada perdida. -Puede ser para trabajar- dije. Llamé. En ese momento tenía prisa por entrar y sólo quería asegurarme que no era para trabajar.

Hola, te llamo del local XXX por si puedes trabajar hoy. ¿Tienes experiencia? -Si. ¿Experienca con
bandeja? -No. Yo necesito a alguien para la terraza [...].

Eran las 18.30. La peli empezaba. Yo, impaciente por entrar puntual al cine con la chica. Me citaban a las 22.00 para trabajar. Me destrozaba los planes de la noche y casi los de la tarde. Lo consulté con la chica, y viendo su expresión lo rechazé con mucho tacto -esta noche estoy ocupado... frase de la que me arrepentí hasta entrar a la sala. -Las preferencias son las preferencias- pensé. Y cuando salí a por palomitas le llamé. No contestó. ¿Orgullo?.

Dejé el móvil Fuera de línea para no recibir llamadas durante la peli. Cuando salí lo conecté y no me había llamado. Llamé a Rafa y muy tranquilo me dijo "Si lo haces para darte valor es un error, lo sé por experiencia", trató el tema como una experiencia de la que aprender; me gusta su filosofía. Yo ya sabía que la negativa que había dado era una negativa a mis objetivos. No lo hice por darme valor, sino por cumplir mi palabra con mi cita, además era una decisión en segundos y siempre es difícil. Decisión: Fui al local a hablar personalmente porque siempre es más efectivo. Esperamos tomando algo en la terraza. Llegó a las 21h y tras hablar con él brevemente me citó a las 22.30. Solucionado. Creo que no respondió por orgullo.

-Vas a practicar hoy con la bandeja en la terraza, un
sábado es lo mejor para aprender.

Reto>
El reto era afrontar el trabajo con naturalidad a pesar de mi inexperiencia. Aquí es donde más rollo PNL tuve que usar conmigo. Toda la vida viendo a camareros, y obsevando cómo ponen copas y cómo se trabaja en esos locales era hora de modelar al mejor de todos. El primer reto era ir con una mentalidad animada, observadora para aprender de los detalles y dentro de un marco fuerte, a pesar de dudas y posibles errores. El segundo punto era el modelaje tenía que creerme un camarero con experiencia (por primera vez). He de reconocer, que una vez me hice con las tarjetas tuve que crearme un marco fuerte y estar animado para repartirlas. Esto era más de lo mismo. Tenía que ser un camarero con soltura.

Pues sin ninguna duda he superado la prueba. En cuanto llevé unas pocas bandejas cogí soltura muy pronto. Las dudas e inseguridades se marchaban en cuanto me centraba en mantener mi marco. Nunca mejor dicho estaba «Creando mi realidad» entonces ya era un camarero con experiencia. Varias veces me preguntaron si todo iba bien. Sinceramente respondía ¡Si! pues estaba bastante tranquilo y cómodo. Al final me comentó sorprendido ¿Nunca habías llevado bandeja? -No. Vaya :-/ quizá lo hice demasiado bien para ser el primer día. Había modelado tan bien a un camarero que quizá debería cometer algún fallo para darle credibilidad ;-P Y pensar que hace unos años me habría considerado torpe e incapaz para algo así. Unas chicas me dijeron "Si fuera yo, ya se me habría caído todo..." lo tomé como un cumplido.

Mi compañero no sé en qué contexto dijo "Aquí hasta el más tonto hace relojes" Es cierto que para ser camarero no se necesitan habilidades especiales, pero sé de mucha gente que sería técnicamente incapaz tanto a corto como a largo plazo. Con esa frase me ví a mí mismo y mentalmente dije ...si yo te contara.

Mentalidad>
Con una mentalidad de ¡a por todas! había modelado los conceptos que todo jefe quiere. Un empleado debe ganar tanto para él como para el jefe. Tenía que merecerme lo que me iba a pagar. Un camarero nunca está ocioso. Activo. Formal y amable. Decidido. Dar buena imagen propia y del local.

Espero no cambiar nunca esta personalidad que me ayuda tanto a aprender y modelarme.

Y en lo personal: Tan feliz como de costumbre. Alejar dudas. No ponerme excesivamente nervioso. Alerta para atender a detalles, observar que no falte trabajo y aprender rápido (puff... número de mesa, las marcas de bebida que no hay 'ya no quedan'). Simpático y atento con los clientes.

Resultado>
El encargado quedó satisfecho con mi actitu; es entonces cuando pagar no cuesta tanto. Me lo había ganado. Con mi buen hacer en la terraza nadie dudó de la experiencia detrás de la barra. Cuando estás pez en algo aprendes muy rápido, absorbes como una esponja. Ahora sí que tengo experiencia, y ha sido enriquecedora.

He creado mi realidad. Estoy contento. Estoy motivado. Si sigo con La Creación el objetivo 100.000 será una nimiedad con lo que me espera. Hay que esforzarse para saltar y ser élite. ¡¡SALTA!!